2020年的疫情“黑天鹅事件”，对于食品饮料行业来说，是危机与机遇并存。一方面是线下渠道遭受疫情冲击，给众多小微商户带来极度承压；另一方面是疫情加速了人们的生活向数字化转型，线上消费带动消费规模扩大。食品饮料行业正迎来商业全链路的数字化重塑机遇，传统食饮企业可借助新一代数字化工具，实现企业转型升级，找到新的增长空间。
食品饮料赛道的数字化转型是大势所趋。数字化商业基础设施的完善，也为食品饮料行业新消费品牌获得融合线上线下渠道，建立数字化新连接的契机。然而，食品饮料行业的安全问题一直是关乎国计民生的问题，近年涌现出的许多新消费品牌，其产品质量良莠不齐，难以把控食品安全问题，究其原因，很大一部分则与供应商管理相关。
食品饮料企业可根据与供应商之间业务管理的特点和需求，选择高效敏捷的食品饮料行业供应商协同管理系统，优化企业的供应网络，对食品饮料原材料供应商进行规范化管理，提高供应链整体协作效率，不断优化供应商准入资格，选择供应商更加科学合理，实现供应商的优胜劣汰，提升整体风险管控能力。
数商云食品饮料行业数字化供应商系统可改善与供应链上游供应商的关系，实现与供应商建立和维持长久、紧密合作伙伴关系，并通过SRM系统对双方资源和竞争优势的整合来共同开拓市场，扩大市场需求和份额，降低高额成本，建设食品饮料行业供应商协同管理系统实现双赢的企业管理模式。
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图片来源：数商云
在食品饮料供应商协同管理系统上，企业可根据全网大数据，多家供应商横向比价，择优采购，通过食品饮料数字化供应商系统更省钱。通过与供应商在食品饮料智慧供应商管理平台进行纵向比价，能让采购更放心；采购费用通过食品饮料SRM系统企业统一支付，费用透明可控，供应商平台保证了整个采购执行过程可视化、可控性、合规性。
数商云基于供应商生命周期闭环的先进理念，提供完善的供应商准入机制和评估体系，实现供应商全生命周期的电子化管理，为企业的供应链赋能，打造企业与供应商之间业务、系统、人三个层面的协同。
SRM系统保证企业供应商体系有序、透明、高效地运行，实现信息流、业务流、物流、资金流等多个维度的信息共享，SRM系统能够达到供应商的可控、可管、可查的目的，使原物料可轻松溯源，可以实现成品、原料流向的即时查询，极大提升了追溯作业效率，确保了食品安全的严格把关。
食品饮料供应商可通过供应商网站了解采购订单信息、交货信息、支付信息等，并且食品饮料企业供应商平台能迅速传达需求指令、变更请求等，保证食品饮料供应商网站内外部沟通高效、准确，减少人为差错，通过智慧供应商管理平台提高企业内外部的协同效应。
通过食品饮料行业智慧供应商管理平台定期的绩效考评，实现供应商的优胜劣汰，通过食品饮料企业供应商平台不断优化供应体系，SRM系统根据采购品类，制定具体的考核标准，可以从质量、成本、交货、服务等方面，在食品饮料智慧供应商管理平台上按照企业需求制定具体的考核指标。
食品饮料智慧供应商管理平台提升企业间的协作能力、优化食品饮料供应商网站采购流程，有效缩短货期，提高产品质量，降低采购成本，食品饮料数字化供应商系统有效提升企业在市场竞争中的应变能力和竞争力。
食品饮料的刚需属性，使行业在疫情短暂低谷之后快速复苏，未来市场前景广阔。而数字化进程的整体加速，更为行业的发展增加更多新动力。搭建食品饮料行业供应商协同管理系统，赋能企业实现数字化转型，不断优化供应网络，提供更多高品质的产品和服务，满足新时代的消费升级需求，在激烈的市场竞争中站稳脚跟。
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作者：云朵匠 | 数商云(微信ID：shushangyun_com)
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